Pão com Ovo Especial
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 4 pães
- 2 ovos levemente batidos
- 50 gramas de presunto de parma picado
- Salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 4 tiras de mussarela
Modo de preparo:
- Corte a parte de cima do pão e retire o miolo, tomando cuidado para não furar a base, reserve
- Em uma frigideira aqueça o azeite e frite o presunto de parma até que fique crocante, adicione os ovos batidos, sal e pimenta a gosto, mexa cuidadosamente até que se misturem e por último acrescente a salsinha picada
- Coloque os ovos mexidos na cavidade de cada pão e por cima, a tira de muçarela, regue com algumas gotinhas de azeite e polvilhe com orégano
- Disponha os pães em uma forma rasa, forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180ºC, até que o queijo derreta
- Sirva em seguida
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Sabores da Vida
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F