Pão Hungaro
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
Para a Massa:
- 2 tabletes de fermento para pão
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite morno
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de margarina
- 1/4 xícara de chá de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
Para o Recheio:
- 5 colheres de sopa de margarina
- 1 xícaras de chá de açúcar
- 100 granas de coco ralado
Para a Calda:
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de preparo:
- Misture os 3 primeiros ingredientes e depois os outros 3
- Por fim coloque a farinha de trigo até que desgrude das mãos
- Deixe descansar por 30 minutos
- Em quanto isso faça o recheio
- Misture tudo até virar um creme
- Abra metade da massa com um rolo de macarrão
- Coloque a metade do recheio, espalhe bem e enrole a massa como rocambole
- Corte as fatias, coloque – as em formas untadas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourar
- Ferva o leite e o açúcar
- Com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima