Pastel Assado de Massa Integral
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral
- 150 gramas de manteiga
- 1 pote de iogurte natural
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- Gergelim branco e preto
Para o Recheio:
- Peito de frango refogado
- Requeijão cremoso light ou creme de ricota light
Modo de preparo:
- Coloque em um processador a farinha integral, a farinha de trigo, o amido de milho, a aveia, o sal e a margarina light e processe até formar uma farofa.
- Acrescente o iogurte, o ovo e processe por apenas alguns segundos.
- Envolva a massa em filme plástico e reserve na geladeira de um dia para o outro.
- Abra a massa com a ajuda de um rolo, corte com um aro, recheie e feche
- Caso não tenha um aro, use como ajuda um copo, ou um pires para dar formato. Feche com o garfo, apertando na borda, para o recheio não escapar.
- Pincele com gema e leve para assar por 20 minutos em forno pré aquecido a 180º C graus, ou até ficar dourado.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Bebel Culinaria
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F