Pastel Caseiro com Tomate Seco
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 quilo de farinha de trigo
- 300ml de água
- 1/2 xícara de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 1 dose de tequila ou cachaça
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de sal
Modo de preparo:
- Pegue uma tigela grande e misture todos os ingredientes dentro até formar uma massa que dê para sovar
- Coloque a massa na mesa e misture até que os ingredientes estejam juntos e dê para começar a abrir a massa
- Corte pequenas bolinhas e com a ajuda de um rolo abra a massa até uma espessura bem fina
- Adicione seus recheios, nesta receita foi tomate seco com queijo gorgonzola, queijo brie com parmesão e mussarela com orégano
- Esquente uma panela com óleo e frite os pastéis até que fiquem dourados
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Fotografando a Mesa
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F