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Pastel de palmito e inhame
Receita enviada por:
Chef de Receitas
Ingredientes:
Uma lata de ervilhas
Uma inhame médio cozido no vapor
Um vidro de palmito picado
Uma cebola pequena
pimenta-do-reino branca
pimentão
óleo de milho
sal marinho
Modo de preparo:
Refogue a cebola no óleo.
Acrescente o palmito, o pimentão doce, a pimenta-do-reino e refogue um pouco mais.
Acrescente as ervilhas e mexa rapido, e desligue o fogo em seguida.
Amasse o inhame e adcione o palmito e mexa bem.
Experimente o sal e espere esfriar antes de ser utilizado.
Dicas:
Lembre-se que o palmito e a ervilha em conserva têm sal.
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F