Pavê de panetone
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 panetone de 500 gramas
- 200 gramas de frutas cristalizadas
- 100 gramas de uvas passas
- 100 gramas de nozes
Para o creme:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1;2 litro de leite
- 4 gemas
- 1colher de café de essência de panetone
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o creme de leite e a essência de panetone
- Leve ao fogo baixo e mexa sempre até adquirir uma consistência cremosa, por cerca de 20 minutos
- As camadas são feitas por panetones cortados em pedaços pequenos, castanhas frutas e um pouco do creme
- Faça camadas de panetone, castanhas, frutas e creme até completar o refratário
- A última camada deve ser de creme e frutas
- Uma dica é deixar para colocar as frutas só depois de gelado, pois elas não afundam
- O doce fica na geladeira de um dia para o outro ou no mínimo 2 horas para gelar, se for feito em taças individuais
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F