Pavê de pêssego
Receita enviada por: Top Chef
Ingredientes:
- 1 lata de pêssegos
- 600 gramas de biscoito champanhe
- 8 colheres de (sopa) de margarina
- 8 colheres de (sopa) de açúcar
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 4 gemas
Modo de preparo:
Na batedeira, bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme.
Misture o creme de leite.
Escorra os pêssegos e reserve a calda.
Corte os pêssegos em cubos.
Em um refratário monte o pavê colocando uma camada de biscoitos umedecida na calda reservada, uma camada de creme e uma camada de cubos de pêssego.
Decore a gosto e leve para gelar por no mínimo duas horas.
Se desejar substitua o pêssego por abacaxi em calda.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado: 12 porções
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado: 12 porções
Dificuldade de preparo: F