Ingredientes:
- 4 filés de pescada branca, linguado ou saint peter
- 1 e 1/2 xícara de chá de tomate pelado
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
- 1 colher de sopa de água
- 2 dentes de alho amassados
- Manteiga para untar
- Sal à gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o tomate, o alho, as ervas e a água e tempere
- Coloque os filés em um refratório ou prato untado e despeje a mistura reservada
- Cubra com papel manteiga e coloque no micro-ondas por 7 minutos, em potência alta ou até que o peixe esteja cozido
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F