Pera com pistache e salada de romã e chia
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 2 peras
- 1 limão
- 200 gramas cream cheese
- 200 gramas pistaches sem casca
- Creme de balsâmico
Modo de preparo:
- Corte a pera em fatias, retire o centro com cabo e sementes
- Coloque-as em um bowl com o suco de limão, e misture bem de forma que todas fiquem embebidas
- Coloque-as em um prato, e por cima de cada pera, uma colher de chá de cream cheese
- Quebre levemente os pistaches de forma que alguns permaneçam inteiros, polvilhe-os por cima das peras, e finalize com um fio de creme de balsâmico.