Ingredientes:
- 3 kg de pernil temperado congelado (peça)
- 1/2 vidro de geleia de frutas de sua preferência
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 xícaras de chá de vinho tinto
- 1 xícara de chá de água
Modo de preparo:
- Descongele o pernil conforme as instruções da embalagem.
- Coloque em uma fôrma e regue com a mistura de vinho e água.
- Preaqueça o forno, e logo em seguida cubra o pernil com papel alumínio e leve ao forno médio por 3 horas.
- Retire o papel alumínio, besunte com a geleia e o mel e volte ao forno para dourar por mais 40 minutos.
- Leve a mesa e faça uma linda decoração
Dicas:
Tempo de preparo previsto: 04:00
Rendimento esperado: 10 porções
Dificuldade de preparo: F