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Picanha assada com batatas
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
1/2 kg de picanha cortada em fatias grossas
2 dentes de alho
1 cebola cortada em rodelas
1/2 xícara de azeite
2 batatas cortadas
Sal e temperos a gosto
Modo de preparo:
Forre uma assadeira com papel alumínio de maneira que depois você envolva a carne com o papel.
Coloque sobre o papel a carne, tempere com o sal e os temperos a gosto, coloque o alho picado e a cebola em rodelas
Esfregue bem na carne para pegar o gosto
Acomode as batatas e um pouco mais de sal
Despeje o azeite sobre a carne e enrole o papel alumínio.
Coloque assar em forno médio pré aquecido durante 50 minutos, retire o papel alumínio e deixe assar por cerca de 25 minutos
Dicas:
Fonte:
Cozinha mais Divertida
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F