Picolé de chocolate e iogurte
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 100 gramas de chocolate meio amargo de ótima qualidade
- 1 xícara de chá de iogurte natural sem gordura
- 1 xícara de chá de leite
- Mel a gosto
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, em fogo baixo, sem encostar a vasilha com chocolate na água e mexendo sempre com uma espátula.
- Adicione o leite e misture, sempre a banho-maria, até misturar bem.
- Deixe esfriar e acrescente o iogurte e o mel (coloque esse último ingrediente aos poucos e experimente até chegar no sabor doce desejado).
- Divida a mistura em forminhas de plástico para picolé e leve ao congelador ou freezer por 10 minutos, depois coloque delicadamente um palito de picolé no centro de cada um
- Coloque de volta no freezer por pelo menos 3 horas, ou até congelar.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Cucchiaiopieno
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F