Picolés de lavanda e iogurte
Receita enviada por: Receitas Virtuais
Ingredientes:
- 3/4 xícara de leite integral
- 5 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de flores secas de lavanda
- 1 1/2 de iogurte grego
- corante alimentar azul (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma panela pequena, misture o leite, mel e flores de lavanda. Cozinhe em fogo baixo até que o leite começa a ferver, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo e deixe descansar por 2 horas.
- Coe a mistura de leite, salvando o leite. Acrescente o iogurte na mistura de leite e adicione um pouco do corante.
- Despeje em 9 moldes de picolé e congelar por pelo menos 5 horas.
- Retire os pilés da forma e sirva.
Dicas:
Tempo de preparo: 10
Tempo de cozimento: 8
Fonte: bromabakery