Ingredientes:
- 300g de peito de frango defumado
- 1 cebola grande ralada
- 10 batatas grandes assadas
- 4 colheres de requeijao
- sal e pimenta a gosto
Molho
- 1 colher de ( sopa ) de mostarda
- 1 colher de ( sopa ) de molho ingles
- 1 xicara ( cha ) de geleia de uva
- 2 colheres ( sopa ) de suco de limao
- Pepinos em conserva picadinhos
Modo de preparo:
- Corte o peito de frango em cubos pequenos e,junte, o requeijão, a cebola e tempere com pimenta a gosto.
- Misture o miolo das batatas e coloque o recheio e le ao forno por aproimadamente 15 minutos.
Mollho:
- Bata a geleia, o suco de limao, o molho ingles e a mostarda no liquidificador.
- Coloque sobre as batatas mornas e coloque no forno apenas para gratinar.
- Salpique com os pepinos picados.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F