Pudim de Batata Doce
Receita enviada por: Cozinheira
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de leite
- 6 colheres de sopa de água
- 100 gramas de coco ralado
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300 gramas de batata-doce cozidas
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Coloque as batatas picadas junto com os demais ingredientes e bata no liquidificador
- Coloque numa fôrma refratária de anel ja caramelada e leve ao microondas por cerca de 10 a 12 minutos na potência alta
- Teste enfiando um palito no centro, ele deverá sair limpo
- Espere amornar e desenforme
- Sirva
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Decore com coco ralado
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F