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Pudim de coco ralado
Receita enviada por:
Mr. Cook
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
3 latas de leite integral
1 colher de sopa de amido de milho
3 ovos
50 g de coco ralado
Modo de preparo:
No forno, colocando o açúcar para derreter em uma forma com buraco no meio.
Bata no liquidificador os ovos (gemas e claras juntas).
Na tigela misture os ovos, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e outros ingredientes.
Torne a bater essa mistura.
Coloque esta mistura na forma caramelizada.
Leve em banho maria.
Depois de 50 minutos, enfie um palito parasaber se já esta pronta a massa.
Leva a geladeira.
Decore de acordo com o seu gosto.
Dicas:
Fonte:
Recipes Brazil
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F