Pudim de Doce de Leite com Amendoim
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 5 pés de moleque triturados grosseiramente
- 200 ml de creme de leite fresco (3/4 de xícara de chá + 1 colher de sopa)
- 100 ml de leite (1/3 de xícara de chá + 2 colheres de sopa)
- 3 ovos
- 400 gramas de doce de leite cremoso (1 xícara de chá cheia)
Modo de preparo:
- Num forma de pudim (15 cm de diâmetro) untada com manteiga espalhe 5 pés de moleque triturados grosseiramente e reserve
- Coloque num liquidificador 200 ml de creme de leite fresco, 100 ml de leite, 3 ovos e 400 gramas de doce de leite cremoso e bata bem (+/- 5 minutos)
- Transfira a mistura, com cuidado, para a forma (reservada acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 50 minutos
- Retire do forno e deixe esfriar
- Desenforme e leve para gelar
- Sirva em seguida.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Receitas Mastercook
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F