Pudim vegano de chocolate e banana
Receita enviada por: Receitas Virtuais
Ingredientes:
- 6 tâmaras secas embebido em água morna por 10 minutos
- 4 bananas grandes em pedaços
- 1 pacote de tofu extra-firme drenado
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de preparo:
- Escorra as tâmaras. Transfira para um processador de alimentos ou liquidificador. Adicione as bananas, tofu, cacau em pó, baunilha e canela e bata até ficar homogêneo e cremoso.
- Cubra e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Dicas:
Tempo de preparo: 15
Tempo de cozimento: 0
Fonte: whole foods market