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Purê de batata com creme de leite
Receita enviada por:
Mr. Cook
Ingredientes:
2 tabletes de caldo de galinha
1kg batatas descascadas e amassadas
5 dentes de alho picados
1 xícara de creme de leite
1/2 xícara de leite
3 colheres de sopa de cebolinha fresca picada
1/2 colher de chá de sal
1/4 xícara de manteiga derretida
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas amassadas até ficarem macias com o caldo de galinha, reservando o caldo.
Misture o alho, o creme de leite e 1 a 2 colheres de sopa do caldo de galinha.
Amasse até ficar cremoso.
Misture o leite, a cebolinha, o sal e a manteiga.
Aqueça e sirva.
Dicas:
Fonte:
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Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F