Purê de batatas
Receita enviada por: Top Chef
Ingredientes:
1 Kg de batatas
meia xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina
sal à gosto
1 dente de alho espremido
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas até ficarem bem molinhas.
Descasque as ainda quentes, desde que consiga manuseá-las, esprema as batatas no espremedor.
Leve-as a um recepiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa té que a margarina derreta por completo .
Acrescente o leite aos poucos até que se obtenha a consistência desejada.
Dicas:
Tempo de preparo previsto: 59min
Rendimento esperado: 8 porções
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto: 59min
Rendimento esperado: 8 porções
Dificuldade de preparo: F