Queijada de Leite
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 25 gramas manteiga
- 350 gramas de açúcar
- 100 gramas farinha
- 5 ovos
- 1 limão
Modo de preparo:
- Junte o leite e a manteiga num tacho e levem ao lume, até a manteiga derreter
- À parte misture a farinha com o açúcar e juntem os ovos (um a um).
- Mexa sempre muito bem e deitem aos poucos o leite quente já com a manteiga.
- No final juntem a raspa do limão.
- Coloque numa forma, previamente untada com manteiga e açúcar.
- Leve a cozinhar na patusca cerca de 25/30m, ficando dourandinha por cima
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Minutos com os Tachos
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F