Queijo Camembert Frito com Mel
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 queijo Camembert
- 1/2 xícara de farinha de pão (faça torradas com aquele pão do outro dia, e moa no mix até virar uma farinha)
- 1/2 xicara de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Mel a gosto
- 1 gema de ovo (batido com o garfo)
Modo de preparo:
- Esquente a manteiga na frigideira (fogo baixo).
- Empane o queijo camembert, primeiro na farinha de trigo, depois no ovo, e por fim na farinha de pão.
- Coloque na frigideira para fritar, deixe cerca de 3 minutos de cada lado. Ou até que esteja crocante por fora e derretido por dentro.
- Sirva com mel e pimenta do reino, finalize com a granola salgada