Quentão Simples
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 5 Limões grandes com casca fina cortado em rodelas
- 2 laranjas pera, cortadas em rodelas
- 1 litro de Cachaça de qualidade
- ½ litro de Água
- Canela em pau
- Cravo
- Gengibre
- Açucar
Modo de preparo:
- Coloque a água numa panela, com a canela, o gengibre, o cravo e o açúcar.
- Não deixe a água ferver. Se você jogar o limão e a laranja na água fervendo o gosto ficará amargo
- Desligue o fogo um pouco antes, coloque as rodelas de limão e laranja e tampe a panela
- Espere de 3 a 5 minutos e coloque a cachaça
- Misture tudo e sirve bem quente