Quibe de Soja na travessa
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 4 xícaras de chá de trigo para quibe
- 3 xícaras de chá de soja processada ou passada no liquidificador
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 tomate picado sem semente
- 1/2 xícara de chá de cebola picada
- 4 colheres de sopa de salsinha
- 1/2 xícara de chá de hortelã
- 1 ovo
- 1 pitada de cominho
- 1/4 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo:
- Deixe o trigo de molho na água quente por uma hora, escorra bem a água junte a soja e os temperos: o alho, o tomate, a cebola, a salsinha e a hortelã
- Misture bem
- Acrescente o ovo, o cominho e a farinha de rosca
- Unte uma forma com o azeite, forre com o quibe e leve ao forno para assar em forno médio por 25 minutos mais ou menos
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F