50 gramas de coco ralado seco hidratado em 60 ml de leite
25 gramas de margarina derretida
200 gramas de açúcar
9 gemas passadas pela peneira
100 gramas de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo:
Numa tigela coloque 50 gramas de coco ralado seco hidratado em 60 ml de leite, 25 gramas de margarina derretida, 200 gramas de açúcar e 9 gemas passadas pela peneira e misture bem. Adicione 100 g de chocolate meio amargo derretido e misture
Coloque esta massa em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar
Leve ao forno alto a 200°C em banho-maria por 35 minutos