Ricota com Maçã Caramelizada
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 2 maçãs fuji
- 1 ricota de búfala (pode ser a de leite de vaca mesmo)
- 5 colheres de sopa de açucar
- Água
Modo de preparo:
- Corte as maçãs em laminas de meio centimetro e coloque em uma frigideira anti-aderente, leve ao fogo, depois que começar amolecer acrescente o açucar e espere derreter até formar um caramelo, se necessário vá regando com água até formar uma calda meio grossinha
- Coloque a ricota em um prato e disponha as maçãs carameladas ao lado e jogue o caramelo em cima da ricota
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Marido na Cozinha
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F