Risoto de camarão com molho de soja e couve
Receita enviada por: Cozinheira
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 1 cabeça de alho
- 400 gramas de camarão
- couve manteiga a gosto
- 1 cebola média picada
- 3 colheres de manteiga
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Corte a couve em pequenas tiras e deixe de molho no vinagre por 1 hora
- Cozinhe o arroz com a mesma quantidade de água e deixe secar a água
- Quando o arroz tiver pronto,refogue numa frigideira a cebola, a manteiga e o alho por aproximadamente 10 minutos
- Acrescente o camarão e deixe fritando
- Em seguida acrescente o arroz
- Deixe fritar por 01 minuto e adicione o molho de soja
- Sirva
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Caos criativo
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F