Salada ao molho golf

Receita enviada por: Top Chef

Ingredientes:

1 cenoura média
10 "dedos"de aspargos em conserva
100 g de vagem
6 ramos de couve flor
8 palitos de kani

Molho Golf

3 colheres de sopa de Maionese light
½ colher de sopa de catchup
gotas de limão

Modo de preparo:

Descongelar e cortar o KANI - KAMA em pedaços.

Cozinhar a vagem, a cenoura, e a couve - flor (todos em pedaços)Preparar o molho Golf misturando os ingredientes.

Colocar o Kani no centro de um prato e em volta os legumes cozidos e os aspargos.

Servir com molho Golf.

Dicas:

Tempo de preparo previsto: 20min

Rendimento esperado: 2 porções

Dificuldade de preparo: F

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