Ingredientes:
- 5 xícaras de Acelga
- 1 maçã verde
- 1 maçã vermelha
- 1 nectarina
- 1/2 manga
- 3 colheres de sopa de Uva passa preta sem caroço
Modo de preparo:
- Higienize todas as frutas da salada, descasque a manga e corte aos cubos, reserve
- Higienize as folhas da acelga. Enrole-as em charuto e corte-as em tiras finas, reserve
- Corte a nectarina e as maçãs aos gomos, reserve
- Coloque em um prato de servir redondo ou outro, a acelga por baixo e decore tal como na foto ou a seu gosto com as restantes frutas
- Sugerimos para temperar a salada de acelga o molho de Iogurte
- Sirva a salada de acelga a acompanhar carne ou peixe
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F