Salada de Bacalhau e Tomate
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 posta de bacalhau do lombo cozida
- 2 ovos cozidos
- 85 gramas de mistura de cebola picada com salsa
- 350 gramas de tomate
- 30 gramas de croûtons
- 1 dl de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
- Sal e pimenta-preta
Modo de preparo:
- Corte o tomate e limpe o bacalhau de peles e espinhas.
- Numa taça coloque o tomate cortado, o bacalhau lascado, os ovos cortados em quatro, a misture de cebola e salsa.
- Tempere com sal e pimenta preta a gosto
- Regue com o azeite e o vinagre. Mexer.
- Sirvaa salada com os croûtons.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F