Salada de macarrão picante com frango
Receita enviada por: Receitas Virtuais
Ingredientes:
- 4 cebolinhas cortadas
- 2 filés de peito de frango
- 440g de macarrão noodle
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 1/2 colheres de chá de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de flocos de pimenta seca
- 1 pepino em fatias finas
Modo de preparo:
- Coloque a cebolinha e o frango em cubos em uma panela média. Cubra com água fria. Deixe ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para baixo. Cozinhe coberto, por 4 minutos ou até que o frango esteja cozido. Retire do fogo. Deixe o frango no líquido durante 6 minutos. Escorra. Descarte a cebolinha.
- Cozinhe o macarrão, escorra e deixe esfriar.
- Combine o molho de soja, óleo, flocos de pimenta e pimenta em uma tigela pequena. Coloque o frango, macarrão e pepino em uma tigela. Regue com o molho de soja.
Dicas:
Tempo de preparo: 25
Tempo de cozimento: 15
Fonte: Taste