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Salada de Morangos com Tomate
Receita enviada por:
Cozinheiro
Ingredientes:
20 morangos bem vermelhos, cortados em metades
20 tomatinhos sweet grape, também cortados em metades
Suco de meio limão siciliano
1 peça daquelas pequenas de queijo minas frescal, em fatias de no máximo 1cm de altura
1 punhado de folhas de manjericão cortadas em fatias finas
Azeite dos bons;
Pimenta do reino moída na hora;
Flor de sal, ou sal grosso moído na hora
Modo de preparo:
Misture os morangos e os tomates fatiados, tempere com o suco de limão, o manjericão e a pimenta.
Coloque essa mistura por cima de uma fatia e de queijo, adicione um fio de azeite e a flor do sal
Sirva individualmente e espere os elogios
Dicas:
Fonte:
Cozinha Pequena
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F