Salada de repolho
Receita enviada por: Mr. Cook
Ingredientes:
- sementes mistas (girassol, linhaça e abóbora)
- respingo de tamari
- 4 colheres de sopa de baixo teor de gordura de Iogurte natural
- 3 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 3 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 aipo, descascado ralado
- 3 cenouras, descascadas ralado
- 1/2 repolho roxo em fatias finas
- 2 maçãs, em fatias finas
Modo de preparo:
- Aqueça uma panela e adicione as sementes.
- Tostar levemente em fogo médio.
- Quando ligeiramente marrom, colocar o tamari.
- Despeje fora da panela e reserve.
- Misture o iogurte, maionese, mostarda, aipo e salsa.
- Despeje as maçãs, cenouras, repolho.
- Polvilhe com as sementes e servir.
Dicas:
Fonte: Good Food