Salmão aos 4 Queijos
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 4 postas de salmão
- 1 dente de alho amassado
- 3 colheres de chá de sal
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de queijo gorgonzola esfarelado
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado
- 1 copo de requeijão cremoso de 200 gramas
Modo de preparo:
- Tempere o salmão com o alho e o sal.
- Espalhe o azeite em um refratário médio e coloque o Salmão
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
- Retire o papel e cubra com o queijo mussarela ralado, o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, o queijo gorgonzola e volte ao forno por 10 minutos ou até gratinar.
- Retire e sirva em seguida.
Dicas:
Tempo de preparo previsto: 00:40
Rendimento esperado: 4 porções
Dificuldade de preparo: F
- Sirva com Arroz Branco e Batata Palha
- Um Vinho Branco Suave, também é uma ótima pedida
Tempo de preparo previsto: 00:40
Rendimento esperado: 4 porções
Dificuldade de preparo: F