Salmão com Cogumelos
Receita enviada por: Cozinheira
Ingredientes:
- suco de 1 limão
- 2 postas de salmão
- 3 dentes de alho picados e amassados
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- Para o Molho:
- 1 colher de manteiga
- 1 xícara de creme de leite
- sal e pimenta do reino branca a gosto
- 1 vidro pequeno de cogumelos em fatias
Modo de preparo:
- Tempere as postas de salmão com sal, alho, pimenta e limão
- Deixe marinar por aproximadamente meia hora
- Grelhe as postas de salmão até dourar
Para o Molho:
- Derreta a manteiga, refogue os cogumelos
- Acrescente depois, o creme de leite e deixe engrossar
- Tempere e colque sobre o salmão grelhado antes de servir
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F