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Salmão defumado com molho de mostarda
Receita enviada por:
Cozinheira
Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
200 gramas de salmão defumado
1 talo de cebolinha picado
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
Pimenta preta moída na hora a gosto
Fatias de limão
Sal a gosto
Para o creme:
1 colher de sopa de cream cheese
azeite e sal a gosto
1 colher de café de mostarda
Misture tudo muito bem e reserve
Modo de preparo:
Arrume onde vai servir as fatias de salmão, que devem estar cortadas bem finas
Coloque por cima a cebolinha picada e tempere com o sal, a pimenta, o vinagre balsâmico e o azeite, é aconselhável temperar próximo ao momento de servir.
Sirva com o molho de mostarda
Dicas:
Fonte:
Sabores da vida
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F