Salsichas frescas de peru com mostarda
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 12 salsichas frescas de perú
- 1 fio de azeite
- 1 colher de chá de sementes de funcho
- 1 colher de chá de mostarda
- 2 courgettes cortadas em fatias finas
- Sal
Modo de preparo:
- Numa frigideira, ponha um fio de azeite e frite as salsichas frescas, junte as sementes de funcho e a mostarda e salteie as salsichas nestes ingredientes
- Depois de fritas, apague o lume e reserve, tapando
- Aqueça uma grelha de riscas, com um pincel de cozinhe, pincela as fatias de courgette com azeite de ambos os lados, tempere com sal grosso
- Grelhe as fatias de courgette dos dois lados
- Depois de prontas, emprate junto com as salsichas e decore com fatias finas de presunto.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Receitas Faceis Rapidas e Saborosas
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F