Sanduíche natural com ricota
Receita enviada por: Chef de Receitas
Ingredientes:
- 12 fatias de pão de forma sem casca
- 12 fatias de pão sem casca integral
- 1 embalagem de cream cheese
- 50g de tomate seco
- 1 xícara (chá) de ricota esfarelada
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural
- 50g de cenoura ralada
- meia xícara (chá) de espinafre cozido e espremido
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Misture a ricota, o iogurte, o cream cheese e o sal até formar um creme homogêneo.
- Divida esse creme em duas partes iguais.
- Em um processador, misture uma parte do creme com, a cenoura ralada e o tomate seco até que fique tipo um patê e reserve.
- Com a segunda parte do creme, junte o espinafre e reserve.
- Sobre uma fatia de pão coloque uma camada de patê de tomate seco e cenoura e cubra com uma fatia do pão integral.
- Passe o patê de espinafre e cubra com mais uma fatia de pão integral, passe o patê branco e cubra com outra fatia de pão.
- Corte na diagonal e sirva.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F