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Sopa de frango com tomate

Sopa de frango com tomate

Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
  • 1 peito de frango
  • 1 litro de caldo de galinha pronto
  • 1 cebola
  • 1 alho poró
  • 2 tomates sem casca
  • Orégano
  • Sal
Modo de preparo:
  1. Corte o alho poró e a cebola em pedaços bem pequenos e depois refogue em uma frigideira com um pouco de óleo
  2. Corte o peito de frango em tiras finas e quando a cebola estiver refogada, acrescente as tiras na frigideira com um pouco de sal.
  3. Quando a carne da sopa de frango com tomate estiver bem douradinha, adicione os tomates sem casca e cortados em gomos (com ou sem sementes, você decide). Tampe a frigideira e deixe cozinhar durante mais ou menos 15 minutos.
  4. Coloque todos os ingredientes pra uma panela e adicione o caldo de galinha pronto
  5. Deixe ferver alguns minutos pra misturar bem os sabores e sirva com um pouco de orégano por cima
Dicas:

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasvirtuais.com/sopa-de-frango-com-tomate.html