Sopa de frango
Receita enviada por: Mr. Cook
Ingredientes:
- 2 colheres de chá de manteiga
- 1 xícara de cortado aipo
- 1 xícara picada cenoura
- Meia xícara picada cebola
- 1 pequena batata cortada em cubos
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 colher de chá de tempero avícola
- 4 cubinhos de caldo de galinha
- 2 colheres de chá de caldo de galinha
- 300g macarrão de ovo
- 2 xícaras de frango cozido
- salsa
Modo de preparo:
- Derreta a manteiga em panela grande.
- Refogue o salsão, a cenoura e a cebola por 2 minutos.
- Adicione a batata, o tomilho, o tempero de aves, caldo de galinha.
- Leve para ferver.
- Adicionar macarrão e frango e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
- Polvilhe com salsa.