Coloque os tomates secos em uma tigela pequena e cubra com água quente.
Escorra a água dos tomates secos quando estiver pronto para adicioná-los.
No liquidificador combinar a castanha de caju, água, vinagre de maçã, páprica defumada, cebola e alho em pó, pimenta do reino, sal e pimenta de Caiena.
Misture até ficar cremoso e você não notar qualquer sensação de areia.
Adicione 2 xícaras de milho e os tomates secos.
Misture até ficar homogêneo e despeje no processador de alimentos.