Sopa de Palmito
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- ¼ de cebola ralada
- 200 ml de água de coco
- 250 ml de leite
- ½ colher (sopa) de manteiga
- 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 vidro de palmito picado
- Noz-moscada
- Salsa
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Coloque em uma panela a cebola, a manteiga e a farinha.
- Leve ao fogo mexendo sempre. Junte a água de coco, o leite, o sal e a noz-moscada.
- Deixe ferver por 5 minutos com a panela semi tampada.
- Por último acrescente o palmito picado e cozinhe por mais 2 minutos
- Polvilhe salsa
- Sirva quente.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Receitas Ana Maria
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F