Soufflé de Pão com Queijo e Fiambre
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 200 gramas de fiambre de peru
- 12 fatias de pão de forma
- 200 ml de leite
- 6 fatias de queijo
- 100 gramas de queijo ralado
- 2 ovos grandes
- 1 pitada de pimenta branca
- Margarina quanto baste
- Sal quanto baste
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte um tabuleiro com margarina com tamanho suficiente para 6 fatias de pão de forma, umas ao lado das outras.
- Aqueça o leite e tempere-o com sal e pimenta.
- Passe 6 fatias de pão pelo leite, humedecendo-as de ambos os lados, e distribua-as pelo tabuleiro, apertando-as bem
- Sobre estas disponha fatias, grossas, de fiambre de peru e cubra-as com fatias de queijo
- Faça uma nova camada de pão passado pelo leite e barre-o com os ovos batidos com uma pitada de sal e pimenta.
- Por fim, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar ligeiramente.
- Sirva morno.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Nárwen's Cuisine
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F