Spaghetti com bacon e tomate
Receita enviada por:
Mr. Cook
Ingredientes:
- 400g de espaguete
- 1 colher de sopa de azeite
- 120g de bacon defumado cortado em palitos
- 1 cebola bem picadinha
- 1 dente de alho picado finamente
- 2 colheres de chá de páprica
- 2 latas de tomates picados
- parmesão ralado, para servir
Modo de preparo:
- Colocar um grande panela de água para ferver e cozinhar o macarrão seguindo as instruções do pacote.
- Enquanto isso, aqueça o óleo em uma frigideira e frite o bacon por 3 a 4 minutos, até começar a ficar crocante.
- Misture a cebola e frite por mais 3 a 4 minutos.
- Em seguida, adicione o alho e páprica, e cozinhe por 1 minuto mais.
- Despeje o tomate picado, deixe ferver e borbulhar por aproximadamente 5 minutos até engrossar, mexendo de vez em quando.
- Escorra o macarrão e misture com o molho.
- Sirva com parmesão.