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Suflê de Espinafre com Leite Desanatado

Suflê de Espinafre com Leite Desanatado

Receita enviada por: Cozinheira
Ingredientes:

 

  • 2 claras
  • 1 maço de espinafre
  • noz moscada
  • 1 colherde chá de margarina
  • 2 copos americanos de leite desnatado
  • 2 colheres de sopa cheias de farinha trigo
  • sal a gosto
Modo de preparo:
  1.  Refogue e cozinhe o espinafre picado com 1 colher de chá de margarina 
  2. Em outra panela derreta o restante da margarina e adicione a farinha de trigo
  3. Depois, acrescente o leite aos poucos, sem parar de maxer
  4.  Quando o creme estiver encorporado, adicione as  gemas, uma de cada vez, sem parar de mexer
  5.  Ponha  o queijo ralado.
  6. Retire do fogo, acrescente o sal e a noz-moscada a gosto
  7. Coloque o espinafre e misture bem com a massa
  8.  Bata as claras em neve misture com os demais ingredientes
  9.  Leve ao forno na temperatura de 180 em forma untada até dourar
  10.  Esta pronto

 

Dicas:

Tempo de preparo previsto:

Rendimento esperado:

Dificuldade de preparo: F

Esta receita está disponível no endereço:
https://www.receitasvirtuais.com/sufle-de-espinafre-com-leite-desanatado.html