Tabule super fácil
Receita enviada por: Receitas Virtuais
Ingredientes:
- 3/4 xícarade trigo
- 3 xícaras de folhas frescas de salsinha picada
- 3/4 xícara de folhas de hortelã fresca picada
- 3 tomates médios finamente picados
- 1 cebola pequena finamente picada
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de limão 1/3 xícara
Modo de preparo:
- Coloque o trigo em uma tigela. Cubra com água fervente e deixe durante 20 minutos ou até que amoleça. Escorra. Enxágüe com água fria. Escorra, pressionando para fora da água com uma colher de metal.
- Coloque o trigol, salsa, hortelã, tomate e cebola em uma tigela. Misture bem.
- Misture o óleo e suco de limão. Regue o tabule. Tempere com sal e pimenta.
Dicas:
Tempo de preparo: 30
tempo de cozimento: 0
Fonte: Taste