Ingredientes:
- 2 latas de atum em azeite
- 1 abacate
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 200 gramas de tomate cereja
- 1 cebola roxa picada
- 20 gramas de salsa picada
- Sal e pimenta preta de moinho a gosto
- 8 tortilhas mexicanas de trigo
Modo de preparo:
- Descasque o abacate e regar com o sumo de limão. Reduzir a puré a mistura com a varinha mágica.
- Junte ao puré de abacate o tomate cereja cortado ao meio, a cebola roxa, o atum previamente escorrido e a salsa
- Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa
- Aqueça as tortilhas seguindo as indicações da embalagem
- Recheie as tortilhas com o preparado de abacate e atum
- Sirva com uma salada de folhas verdes
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F