Ingredientes:
- 30ml de molho shoyu
- 200g de salmão fresco
- 100g de massa de tapioca
- 2 colheres de cream cheese
- Orégano
Modo de preparo:
- Esfarele a massa de tapioca com as mãos e passe na peneira.
- Em uma frigideira antiaderente,faça a tapioca como uma panqueca, modelada.
- Quando a massa estiver unida é pq tá pronta, vire rapidamente para secar do outro lado.
- Retire a massa do fogo ainda branquinha.
- Deixe esfriar e passe o cream cheese pela tapioca toda.
- Corte o salmão bem fininho e coloque por cima.
- Enrole pra ficar tipo um rocambole e corte as rodelas.
- Salpique com orégano e sirva com molho shoyu.
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F