Tirinhas de carne aperitivo
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 kg de alcatra em tiras
- 1/2 colher de chá de pimenta-calabresa
- 2 cebolas em rodelas
- 1 tablete de caldo de picanha
- 1 xícara de chá e água quente
- 2 colheres de sopa de salsa picada
Modo de preparo:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a carne
- Acrescente a pimenta e a cebola, e deixe murchar
- Junte o caldo, dissolvido na água quente, e deixe cozinhar até secar todo o líquido
- Polvilhe a salsa e sirva acompanhado de rodelas de pão francês
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F