Tofu Assado com Saquê
Receita enviada por: Cozinheiro
Ingredientes:
- 1 bloco de tofu firme
- 2 colheres de sopa de molho shoyu
- 1 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1/4 xícaras de chá de saquê
- 1/2 colheres de chá pimenta vermelha picada
- 1/2 colheres de sopa de gergelim branco
- 1/2 colheres de sopa de gergelim preto
- 1 dente de alho amassado
- Cebolinha picada para servir
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180ºC
- Corte o tofu em cubos médios e reserve
- Menos a cebolinha, misture os outros ingredientes em uma tigela
- Adicione o tofu e misture delicadamente com a mãos
- Espalhe tudo em uma assadeira
- Asse por cerca de 30 minutos, até que sinta que o tofu desidratou um pouco
- Retire do forno
- Sirva frio ou quente
- Enfeite com as cebolinhas
Dicas:
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F
Fonte: Culinaristico
Tempo de preparo previsto:
Rendimento esperado:
Dificuldade de preparo: F